von Johannes Gerloff JERUSALEM, 09.09.2018 – In Honig getauchte Apfelschnitze isst man zum jüdischen Neujahr, „Rosch HaSchanah“. Der „Kopf des Jahres“, wie der hebräische Ausdruck wörtlich zu übersetzen ist, soll süß sein. Deshalb gibt es auch Honigkuchen und Granatäpfel. So vielfältig wie die Kerne dieser herrlich roten Frucht soll der Segen im vor uns liegenden…

über Das jüdische Neujahr: Rosch HaSchanah 5779 nach Erschaffung der Welt — Fokus Jerusalem